كيف يساهم زيت السمك في تحسين صحة كبار السن؟

أظهرت أبحاث علمية حديثة  أن كبار السن الذين لديهم استعداد وراثي للإصابة بمرض ألزهايمر، قد يستفيدون من مكملات زيت السمك، وذلك بعدما جرى الإشارة إليها سابقا بإمكانية تحسينها وظائف الدماغ لدى الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الذاكرة.

وأوضحت أستاذة علم الأعصاب في كلية الطب بجامعة ولاية أوريغون للصحة والعلوم، لين شينتو، أنه "قد يكون زيت السمك مفيدا للأشخاص الذين يحملون جين APOE4، والذي يشير إلى ارتفاع خطر الإصابة بمرض ألزهايمر، ولكن آثاره لا تشمل كل كبار السن".

وشملت الدراسة 102 من المشاركين الذين يبلغون من العمر 75 عاما أو أكثر، وكان لديهم مستويات منخفضة نسبيا من أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك.

وخضع المشاركون للتصوير بالرنين المغناطيسي لأدمغتهم، أولا عند تسجيلهم، ثم مرة أخرى في نهاية الدراسة التي استمرت ثلاث سنوات، لتقييم مقدار التغيير في آفات المادة البيضاء في الدماغ. 

اظهار أخبار متعلقة

وقد تمنع هذه الآفات توصيل العناصر الغذائية عبر الأوعية الدموية إلى الدماغ، ما يزيد من خطر الإصابة بالخرف في وقت لاحق من الحياة.

وفي الدراسة، تناول نصف المشاركين مكملات زيت السمك الغني بأوميغا 3 يوميا، بينما تناول النصف الآخر دواء وهميا قائما على فول الصويا. 

ووجدت صورتا الرنين المغناطيسي اللتان تقيسان درجة آفات المادة البيضاء في بداية ونهاية فترة الدراسة، انخفاضا طفيفا في تقدم هذه الآفات، ولكن ليس بالقدر الكافي ليكون له دلالة إحصائية بين المجموعتين.

ووجد الباحثون انخفاضا كبيرا في تدهور وظائف خلايا الدماغ بين حاملي APOE4، بعد عام واحد من العلاج بزيت السمك، مقارنة بمجموعة زيت فول الصويا.