تعرف على الأغذية المفيدة لتقوية العظام ومنع الكسور 💪

owen-beard-DK8jXx1B-1c-unsplash
CC0
  • ندى دردور
  • الإثنين، 03-05-2021
  • 01:24 م

نشرت صحيفة "لافانغوارديا" الإسبانية تقريرا قدمت فيه قائمة بالأغذية التي من شأنها أن تعزز صحة العظام وتحميك من التعرض للكسور.

وقالت الصحيفة، في تقريرها الذي ترجمته "عربي21 لايت"، إن الحفاظ على صحة العظام وقوتها من الجوانب التي تكتسي أهمية بالغة للتمتع بصحة جيدة عند التقدم في العمر. كما أن تعزيز صحة العظام من العوامل الحاسمة للحد من احتمال الإصابة بكسور.

اظهار أخبار متعلقة



وذكرت الصحيفة أن العظام تفقد على مر السنين كثافتها وتصبح ضعيفة، وهي عملية تنكسية لا يمكننا عكسها ولكن يمكن تأخيرها من خلال اتباع عادات صحية وممارسة الرياضة بانتظام. تلعب التغذية أيضًا دورًا رئيسيًا في تعزيز صحة العظام والمفاصل وحمايتها من التنكسات، حيث يجب استهلاك أغذية غنية بالكالسيوم.

معدن أساسي
يعتبر الكالسيوم مسؤولا عن ضمان مختلف وظائف الجسم الحيوية، فهو ضروري لصحة الأسنان والعظام وتخثر الدم وإيقاع القلب والنبضات العصبية. وإذا افتقر الجسم إلى الحد الأدنى من الكالسيوم، سيعاني من عدة مشاكل صحية تشمل تضرر الأسنان وزيادة احتمال التعرض للكسور وترقق الأظفار وتشنج العضلات، إلى جانب تساقط الشعر واضطرابات النوم.

وحذرت الصحيفة من أن نقص الكالسيوم في الجسم يؤثر أيضا على الدورة الشهرية بالنسبة للنساء. ويزيد النظام الغذائي الذي يفتقر إلى الكالسيوم من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

اظهار أخبار متعلقة



وأضافت الصحيفة أن الفيتامين د يلعب دورا في ضمان صحة العظام لا يقل أهمية عن الكالسيوم، حيث يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم. وفيما يلي مجموعة من الأطعمة التي توفر للجسم حاجياته من الكالسيوم.

الحليب ومشتقاته
تعتبر منتجات الألبان بشكل عام مصدرا لا غنى عنه للكالسيوم والفيتامينات ب ود.
صفار البيض
هو من أهم مصادر الفيتامين د، وب، وأ، وهـ، وك والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والسيلينيوم.
السلمون
توفر الأسماك الزيتية الأوميغا 3 و6 والكالسيوم والفيتامين د.
المكسرات
توفر البروتينات النباتية والحديد والفيتامين إي ود والفوسفور.
التوفو
يعرف أيضا بكونه غنيا بالكالسيوم والبروتين.
الحبوب
غنية بالحديد والفوسفور والكالسيوم والفيتامينات إي وب.
البقوليات
إنها مصدر مهم للبروتين الحيواني بامتياز، وغنية أيضا بالحديد والفوسفور، وكلاهما ضروري لتعزيز امتصاص الجسم للكالسيوم.
الأفوكادو
يعرف بمحتواه العالي من الفيتامين ك.
الكرنب الأجعد والسبانخ
الكرنب الأجعد نبات غني بالكالسيوم ويساهم في الحفاظ على صحة العظام وفي التخلص من السموم من الجسم. في المقابل، يمنحنا السبانخ الكالسيوم والفيتامين ك وحمض الفوليك والحديد والألياف وفيتامين أ.
السردين
بالإضافة إلى الكالسيوم، فإنه يوفر الصوديوم والأحماض الدهنية الصحية للقلب.


شارك
التعليقات