وقال الموقع في تقريره الذي ترجمته "عربي21 لايت"، إن المشاكل الصحية المرتبطة بفصل الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، لا تتعلق فقط بانتشار أنواع معينة الفيروسات المعدية، بل أيضا بنوعية الأطعمة التي نتناولها.
اظهار أخبار متعلقة
وأشار الموقع إلى أن الجسم يبذل جهداً كبيراً في الشتاء لتحقيق التوازن مع الحرارة الخارجية، وإذا تناولت شيئًا باردًا، فإن جسمك يبذل جهدا مضاعفا لرفع درجة حرارته. في هذه الحالة، قد تحدث بعض المضاعفات الصحية، ومنها:
1. مشاكل في الجهاز الهضمي
وفقًا لمبادئ الطب الصيني التقليدي، فإن تناول الطعام البارد يمكن أن يسبب اضطرابات في الأمعاء، مثل الانتفاخ والتشنجات، خاصة عند النساء، لا سيما أن الجهاز الهضمي حساس جداً للحرارة.
اظهار أخبار متعلقة
2. خفض درجة حرارة الجسم
قد يؤدي تناول الأطعمة الباردة إلى خفض درجة حرارة الجسم، الأمر الذي يؤثر على تدفق السوائل، ويسبب ما يُعرف بـ"ركود الدم"، أي عدم تدفق الدم في الجسم بالشكل الأمثل.
3. التهاب الحلق
يقول رئيس قسم التغذية في معهد "فورتيس إسكورتس للقلب" في نيودلهي، دالجيت كور: "عندما نشرب أو نأكل أطعمة باردة، فإنها تؤثر على حلقنا بشكل مباشر، مما يؤدي إلى التهاب الحلق.
لذلك، يجب عدم تناول الأطعمة الباردة مثل القهوة الباردة والمشروبات والعصائر خلال الشتاء، لأنها يمكن أن تؤثر على الحلق. بدلاً من ذلك، يجب أن تتناول الأطعمة الدافئة مثل الحليب الساخن والشوربة والمكسرات والأعشاب والتوابل".
4. الإصابة بالبرد والسعال
قد يؤدي تناول الأطعمة الباردة إلى الإصابة بالبرد والسعال والعطس وانسداد الأنف.
اظهار أخبار متعلقة
5. التأثير على جهاز المناعة
يمكن أن يؤدي تناول الأطعمة الباردة إلى صعوبات في الهضم، مما يؤثر على على جهاز المناعة.
لهذه الأسباب، يُنصح بالابتعاد عن الأطعمة الباردة، والالتزام بنظام غذائي صحي. وتقدم أخصائية التغذية ريتو خانيجا قائمة ببعض الأطعمة التي تساعدك تعزيز المناعة والحفاظ على حرارة الجسم في فصل الشتاء:
1- السمن الحيواني
2- التمر
3- السمسم
4- الجاكري
5- الزنجبيل
6- البطاطا الحلوة
7- الجزر
8- المكسرات
9- الزعفران