وبحسب وكالة الأنباء الألمانية، فقد قرر متجر توماس ميكولينو في بلدة روتنبورغ، وضع النكهة الجديدة على لائحة المثلجات.
بعد أن ابتكر بوظة بنكهة الكبدة والنقانق... متجر ألماني يبيع آيس كريم بنكهة "صراصير الليل"! 🤔 #ألمانيا pic.twitter.com/wproyf65Gh— DW عربية (@dw_arabic) March 3, 2023
وللمتجر تاريخ سابق في النكهات غير الاعتيادية، إذ أنه أضاف سابقا نكهات النقانق، الكبدة، والجبن، إلى المثلجات التي نعرفها بنكهات الفراولة والشوكولا والفانيلا.
ولفت مالك المتجر إلى أنه يجب تجربة النكهات الغريبة، لكنه لم يجرب الصراصير في المثلجات من قبل، فقرر أن يصنعها بنفسه.
وأشارت الوكالة إلى أن المتجر اعتمد على لائحة الاتحاد الأوروبي التي تسمح باستخدام الحشرات في الطعام.
اظهار أخبار متعلقة
وبموجب اللائحة، يمكن تجميد الصراصير، أو تجفيفها، أو سحقها واستخدامها كبودرة في الأصناف الغذائية، إلى جانب الجراد، والخنافس.
ويتكون الآيس كريم الجديد من دقيق الصراصير، والقشدة، وخلاصة الفانيلا، والعسل، ويزينها من الخارج بصرصور كامل مجفف.
ولفت مالك المتجر إلى أن بعض الناس شعروا بالاشمئزاز من المنتج الجديد، لكن الفضوليين قرروا تجربته وبعضهم قال إنه أحبها.