وأعلن ملك بريطانيا تشارلز الثالث، وزوجته كاميلا، عن اختيارهما طبق الكيش بالسبانخ والفول ونبتة الطرخون، ليُقدَّم في حفلة التتويج المنتظرة في السادس من أيار/ مايو، بعدما كان الدجاج حاضراً خلال تتويج إليزابيث الثانية عام 1953.
اظهار أخبار متعلقة
واختار تشارلز وكاميلا "شخصياً" طبق الكيش الشهير في فرنسا، لكنه غير شائع في المملكة المتحدة. وجرى التطرق إلى هذا الطبق في حساب العائلة الملكية الرسمي عبر تويتر.
وأمل تشارلز وزوجته في أن "يشجّع" اختيارهما البريطانيين على المشاركة في مأدبة الغداء الكبيرة للتتويج، وهو احتفال يُقام يومي السبت والأحد في السادس والسابع من أيار/ مايو.
وأُرفقت الرسالة بمقطع فيديو يظهر طاهياً يُعد طبق الكيش المخصص لحلفة التتويج. وتضم الوصفة مكوّنات عدة بينها السبانخ والفول والطرخون والحليب والكريمة السائلة والبيض وجبنة التشيدر.
Introducing… Coronation Quiche!— The Royal Family (@RoyalFamily) April 17, 2023
Chosen personally by Their Majesties, The King and The Queen Consort have shared a recipe in celebration of the upcoming #CoronationBigLunch taking place up and down the country. pic.twitter.com/aVcw9tNarP
وأكدت العائلة الملكية في تويتر أنّ هذا الطبق "مناسب لكافة الأذواق، ويمكن تناوله ساخناً أو بارداً، مع سلطة الخضار وبطاطا مسلوقة".
وخلال حفلة تتويج إليزابيث الثانية عام 1953، جرى تقديم طبق من الدجاج بصلصة الكاري الكريمية، وبات من الأطباق التقليدية في المطبخ البريطاني.
اظهار أخبار متعلقة
وتُقام حفلة تتويج تشارلز وزوجته كاميلا في السادس من أيار/ مايو في وستمنستر آبي، بحضور نحو ألفي ضيف. وخلال عطلة نهاية الأسبوع هذه، ستُنظم احتفالات وحفلة موسيقية في قلعة وندسور غرب لندن.
